Jajanan khas Sunda banyak sekali ragamnya. Tidak bisa duhitung jari, tapi siapa yang tidak tahu cireng? Kudapan khas Jawa Barat ini memiliki banyak sekali penggemar. Bukan hanya disukai oleh masyarakat Jawa Barat, tetapi hampir seluruh masyarakat Indonesia.

Jajanan ini bisa ditemui hampir disemua pinggir jalan di tempat yang ramai, biasanya ditempat-tempat yang memang titik berkumpulnya masyarakat entah hanya untuk bermain atau sekedar melepas penat, seperti alun-alun misalnya. Cireng sendiri adalah kudapan atau makanan ringan  yang terbuat dari aci atau tepung tapioka yang dicampur bumbu dan digoreng, memiliki rasa yang gurih dan enak. Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat, tapi tak banyak yang tahu bahwa cireng sudah ada sejak era tahun 80-an.

Saat itu, cireng menjadi jajanan yang dijual oleh para pedagang kaki lima pinggir jalan di daerah Priangan.Karena rasanya yang khas dan tampilannya yang unik dengan berbagai bentuk membuat banyak orang mengenalnya. Meski populer sejak era tahun 80an, tidak diketahui secara pasti siapa pembuat cireng pertama kali. Pada tahun itu, cireng sudah mulai populer dan disukai banyak orang. Seiring dengan berjalannya waktu, cireng terus mengalami penyebaran. Jajanan ini meluas tak hanya di daerah Priangan saja tetapi hampir ke seluruh penjuru Nusantara.

Kini, cireng bahkan telah berkembang dengan berbagai varian rasa. Sajian cireng juga bervariasi dengan tambahan aneka saus, aneka isi dan berbagai bentuk yang unik. Berkat kreativitas para penjual di masa sekarang membuat jajanan ini semakin banyak dikenal dan digemari hampir di seluruh kalangan masyarakat. Selain dijajakan di pinggiran jalan, masa sekarang banyak sekali orang-orang yang menjual jajanan ini secara online di social media, seperti di Facebook, Instagram, dan sebagainya. Dengan hal itu kita dapat dengan mudah membelinya tanpa perlu keluar rumah karena penjual menyediakan jasa Delivery Order. Sejauh ini, banyak orang mencoba meraup untung dengan jual beli cireng frozen atau cireng yang dibekukan dan siap digoreng.




(sumber: https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/4022072/mengulik-sejarah-cireng-jajanan-khas-sunda-idola-banyak-orang)